Окорочок оптом
Предлагаем купить куриный окорочок цыплят-бройлеров высшего качества оптом по низким ценам с доставкой. У нас выгодные условия сотрудничества, звоните прямо сейчас! Собственное производство “окорок на кости” (в простонародье "ножки курицы")
Монолит в гофрокоробе 20 кг: зам. блоки по 10 кг, 5 кг, 2,5 кг и 1 кг
Окорочок
На кости
С кожей
Ручная обвалка
На 100% подходит как мясо для шаурмы
Производственная мощность до 400 тонн в месяц.
Высокое качество благодаря использованию ручной обвалки.
Храним охлажденную и замороженную продукцию для оперативной отгрузки заказчикам.
Используем шоковую заморозку для сохранения вкуса и качества продукта.
Транспорт оборудован рефрижераторами для поддержания температурного режима
и сохранения качества продукции.
Поставляем продукцию по Башкортостану, Татарстану, доставляем в Московскую, Челябинскую,
Удмурсткую, Оренбургскую и Свердловскую области.
Производство исключительно из ЦБ 1 сорта (отсутствует оперение на коже, гематомы
и кровоподтеки)
Уже несколько лет являемся поставщиком в Центр Детского Диетического питания Республики
Башкортостан.
с доставкой
Продукция проходит
5-этапный процесс обработки
Закупленное сырье поступает на производственное предприятие, где проводится его тщательная проверка на соответствие стандартам качества.
Сырье подвергается первичной обработке, включающей мойку, обезжиривание.
Обеспечивает более тщательный контроль качества на каждом этапе процесса и гарантировать отсутствие хрящей и костей на мясе
Продукт упаковывается в монолит или на подложке в зависимости от требований заказчика
Продукты, сохраняемые в охлажденном состоянии, хранят при температуре от 0 до 2 градусов, а для замораживания используется метод шоковой заморозки
В компании «Агро-Стандарт» вы можете купить куриные окорочка оптом для ресторанов, кафе, столовых, предприятий быстрого питания, кейтеринговых компаний и пищевых предприятий. Продукция идет на кости и с кожей, доступна в охлажденном и замороженном виде. Минимальная партия — 100 кг. Собственное производство находится в Уфе, объем выпуска достигает 400 тонн в месяц.
Для приготовления блюд
Окорочок подходит для блюд, где нужен цельный мясной кусок с кожей. Его маринуют, запекают, жарят и готовят на гриле. При нагреве кожа помогает сохранить сочность мяса и образует румяную корочку. Такой продукт удобно использовать как для порционной подачи, так и для приготовления крупных партий.
В ресторанах и кафе окорочка включают в горячие блюда, подают с гарнирами и используют в шаурме. Для столовых, кейтеринга и централизованного питания удобна возможность заранее подготовить нужное количество порций и готовить их по одной рецептуре.
Для дальнейшей переработки
Мясо можно отделять от кости и направлять на переработку. На предприятии выполняем ручную обвалку с сохранением целостности мясного куска. При подготовке контролируем качество зачистки и отсутствие костных фрагментов и хрящей.
Такое сырье подходит для предприятий, которые выпускают полуфабрикаты и кулинарную продукцию. Мясо можно направлять в фарш, начинки и другие изделия по собственной рецептуре.
Контроль и подготовка сырья
Используем сырье от проверенных птицефабрик. При приемке проверяем продукцию перед обработкой, затем проводим подготовку и обвалку. Контролируем состояние кожи и качество зачистки. Производство сертифицировано по ISO 22000, продукция соответствует требованиям ГОСТ, на каждую партию предоставляем сопроводительные документы. Работаем в системе «Меркурий».
Перед отгрузкой продукцию охлаждаем или замораживаем. Для замороженных партий применяем шоковую заморозку. Охлажденную продукцию храним при температуре 0–2 °C.
Как мы организуем оптовые поставки
Для заказа заранее определяем:
- необходимый объем;
- охлажденная или замороженная продукция нужна;
- город доставки;
- разовая или регулярная закупка.
Готовые партии храним на собственном складе и доставляем рефрижераторным транспортом. При наличии нужной позиции возможна отгрузка в день обращения. Поставляем продукцию по Уфе и в регионы России.
Для постоянных заказчиков можем заранее согласовать объем и периодичность поставок. Работаем с НДС, принимаем оплату на расчетный счет, для постоянных клиентов доступны индивидуальные условия сотрудничества, включая отсрочку платежа.
Для небольших коммерческих закупок также можно купить куриные окорочка мелким оптом — минимальная партия составляет 100 кг.
Где купить окорочка оптом
Чтобы сделать заказ, получить актуальную информацию о наличии и условиях поставки, свяжитесь с отделом продаж компании «Агро-Стандарт».
Позвоните по телефонам, указанным в разделе «Контакты», или оставьте заявку на сайте. При обращении достаточно указать, сколько продукции требуется и куда ее нужно доставить. Менеджер проверит наличие, рассчитает стоимость партии и перевозки и согласует дату отгрузки.
Для постоянных закупок заранее определяем необходимый объем и периодичность отгрузок. Забрать продукцию можно со склада в Уфе либо оформить доставку рефрижераторным транспортом. Собственная служба доставки работает по Уфе и регионам России.
Сотрудничаем с проверенными и
надежными партнёрами
Применяем более 20 строгих стандартов к поставщикам, включая ISO 22000 и HACCP
Благодаря сотрудничеству с различными поставщиками, а также регулярной оценке предложений от потенциальных партнеров
Содержат аудит санитарно-гигиенических условий и анализ производственного процесса по 37+ пунктам
Отправляем случайные образцы на независимые проверки 4 раза в год: микробиологический, химический, физический, органолептический и нутриентный анализ
Собственное производство
с высоким стандартом качества
Диетического питания
партию со скидкой
Шоковая заморозка
продукции
Шоковая заморозка — технология, позволяющая хранить различного рода продукты питания (в том числе полуфабрикаты) в течение долгого времени, при этом ключевое преимущество шоковой заморозки в том, что качество продуктов совершенно не меняется: они сохраняют вкус, текстуру, витамины и питательные свойства.
Кроме того, эта технология позволяет соблюсти все правила гигиенической безопасности хранения продуктов.
Шоковая заморозка позволяет достаточно сильно увеличить срок хранения как готовых блюд, так и полуфабрикатов и самых разных продуктов (как овощей и фруктов, так и мяса и рыбы) — а это очень удобно для самых разных заведений общественного питания, кейтеринговых компаний и других пищевых производств. Эти факторы послужили причиной широкого распространения шкафов шоковой заморозки в самых разных предприятиях сегмента HoReCa.
Отгрузка в день заказа
возможностью оперативной
отгрузки
Собственная служба доставки
Доставляем необходимый объем продукции в любую точку Мелеуза и любые регионы России в минимальные сроки.
Стоимость доставки зависит от объема продукции и удаленности Заказчика.
Доставка происходит в транспорте, оборудованном рефрижераторами для поддержания температурного
режима и сохранения качества продукции.
Поставка в лотках
из 3х-слойного гофрокартона
Осуществляем поставки
в 7 регионов России
Среди клиентов
