Фарш ММО оптом

Описание изображения

Фарш ММО оптом

Предлагаем купить куриный фарш цыплят-бройлеров высшего качества оптом по низким ценам с доставкой. У нас выгодные условия сотрудничества, звоните прямо сейчас! Собственное производство “куриное мясо механической обвалки” в Уфе

Упаковка

Монолит в гофрокоробе 20 кг: зам. блоки по 10 кг, 5 кг, 2,5 кг и 1 кг

Дополнительно

Ручная обвалка

На 100% подходит как мясо для шаурмы

Собственное производство

Производственная мощность до 400 тонн в месяц.
Высокое качество благодаря использованию ручной обвалки.

Собственный склад

Храним охлажденную и замороженную продукцию для оперативной отгрузки заказчикам.
Используем шоковую заморозку для сохранения вкуса и качества продукта.

Собственный автопарк

Транспорт оборудован рефрижераторами для поддержания температурного режима
и сохранения качества продукции.

Регулярная доставка в 7 регионов

Поставляем продукцию по Башкортостану, Татарстану, доставляем в Московскую, Челябинскую,
Удмурсткую, Оренбургскую и Свердловскую области.

Проверенные птицефабрики

Производство исключительно из ЦБ 1 сорта (отсутствует оперение на коже, гематомы
и кровоподтеки)

Одобрено ЦДДП

Уже несколько лет являемся поставщиком в Центр Детского Диетического питания Республики
Башкортостан.

Запрос актуальной цены
с доставкой

Введите ваше имя

Телефон для связи

Название вашей организации

Город доставки
для расчета стоимости

Планируемый объем закупок
стоимость зависит от объёмов

Продукция проходит
5-этапный процесс обработки

Описание изображения
Этап #01
Приемка сырья
Этап #01
Приемка сырья

Закупленное сырье поступает на производственное предприятие, где проводится его тщательная проверка на соответствие стандартам качества.

Описание изображения
Этап #02
Предварительная обработка
Этап #02
Предварительная обработка

Сырье подвергается первичной обработке, включающей мойку, обезжиривание.

Описание изображения
Этап #03
Ручная обвалка
Этап #03
Ручная обвалка

Обеспечивает более тщательный контроль качества на каждом этапе процесса и гарантировать отсутствие хрящей и костей на мясе

Описание изображения
Этап #04
Упаковка
Этап #04
Упаковка

Продукт упаковывается в монолит или на подложке в зависимости от требований заказчика

Описание изображения
Этап #05
Доставка на склад
Этап #05
Доставка на склад

Продукты, сохраняемые в охлажденном состоянии, хранят при температуре от 0 до 2 градусов, а для замораживания используется метод шоковой заморозки

Куриный фарш ММО (механической обвалки) — это продукт, получаемый путем механического отделения мяса от костей курицы. Мясо сохраняет все питательные ценности куриного мяса, отличается высоким содержанием белка и низким уровнем жира, что делает его отличным ингредиентом для различных кулинарных блюд.

Механическая обвалка использует специальное оборудование, которое тщательно отделяет мясо от костей, сводя потери продукта к минимуму. Это позволяет получить полуфабрикаты куриные с однородной текстурой. Во время обвалки удаляются сухожилия и излишки жира, обеспечивая чистоту и безопасность конечного продукта. Механическая обвалка позволяет производителю производить фарш большими объемами, делая его доступным для оптовых покупателей.

Экономическим преимуществом куриный фарша ММО, является снижение то что дешевле себестоимости для пищевых предприятий, , производящих колбасы, сосиски и полуфабрикаты. Т.к он дешевле чем другая продукция

Вкус и польза

Куриный фарш ММО отличается сочностью и насыщенным вкусом благодаря механической обвалке. Он легко усваивается и богат микроэлементами, такими как витамины группы B, железо и цинк, которые поддерживают здоровье и иммунитет.

Пищевая ценность

Куриный фарш ММО богат белком, необходимым для поддержания и роста мышечной массы. Он также содержит витамины группы B, железо и цинк, которые играют важную роль в метаболизме и поддержании здоровья. Низкий уровень жира делает этот продукт отличным вариантом для тех, кто следит за своим питанием. Куриный фарш ММО легко усваивается и подходит для различных блюд, сохраняя все полезные качества.

Сферы применения фарша (мясо механической обвалки)

Пищевая промышленность: Халяль полуфабрикаты являются основным ингредиентом в колбасах, сосисках, котлетах и полуфабрикатах. Благодаря однородной консистенции и питательным качествам, поставщик куриного фарша придаёт изделиям насыщенный вкус и текстуру. Его также добавляют в пельмени и вареники для придания сочности и аромата.

Свежесть и качество, которые вы заслуживаете

  1. Наш куриный фарш ММО используется в школах и детских садах Республики Башкортостан.
  2. Продукция сертифицирована по стандарту Халяль и отмечена знаком "Продукт Башкортостана".
  3. Мы сотрудничаем только с проверенными птицефабриками, что гарантирует высочайшее качество нашего мяса.

Условия сотрудничества

  1. Минимальный разовый заказ от 100 кг по Уфе и 500 кг по Башкортостану и соседним регионам.
  2. Оплата по расчетному счету с НДС, есть отсрочка для надежных клиентов.
  3. Самовывоз и доставка с использованием спецтранспорта, оснащенного холодильным оборудованием.
  4. Продукция проходит по системе Честный Знак.

Подготовка и упаковка куриного фарша ММО

Куриный фарш ММО изготавливается путем механической обработки, при которой мясо отделяется от костей с помощью специализированного оборудования. Этот процесс позволяет максимально использовать мясные ресурсы, получая нежную и однородную массу.

После переработки фарш охлаждают и упаковывают в прочный материал. Продукт хранится в холодильном оборудовании при оптимальной температуре, чтобы сохранить свежесть и вкус. На всех этапах производства строго соблюдаются санитарные нормы.

Куриный фарш ММО отлично подходит для различных блюд, придавая им сочность и насыщенный вкус.

Купить куриный фарш ММО оптом в Уфе и Республике Башкортостан

Ищете надежного поставщика куриного фарша ММО оптом? Наш куриный мясокомбинат в Уфе производит и поставляет свежие халяль полуфабрикаты из мяса птицы, соответствующие ГОСТ. Мы обеспечиваем стабильные поставки охлажденного куриного фарша ММО по конкурентным ценам.

Почему выбирают нас

  1. Полный цикл производства: От переработки до разделки мяса. В нашем цехе филе грудки проходит тщательную обработку для сохранения высокого уровня качества.
  2. Шоковая заморозка и правильное хранение: Мы используем технологии, которые сохраняют свежесть и полезные свойства продукта.
  3. Доставка с рефрижераторами: Мы перевозим филе грудки в регионы Башкортостана, Татарстана, Московской и Челябинской областей, соблюдая все температурные нормы.
  4. Контроль качества: Мы закупаем сырье только у надежных птицефабрик. Наш продукт рекомендован Центром Детского Диетического Питания Республики Башкортостан.
  5. Гибкие условия работы: Предлагаем различные варианты оплаты, включая отсрочку. Минимальный заказ — 100 кг по Уфе и 500 кг по соседним регионам.

Как заказать

Чтобы узнать цены на куриный фарш ММО оптом и обсудить детали поставки, оставьте заявку на нашем сайте или позвоните по телефону 8 (987) 473-66-97. Мы быстро ответим на ваш запрос и предложим подходящее решение для вашего бизнеса.


Читать полностью

Сотрудничаем с проверенными и
надежными партнёрами

Описание изображения
Тщательный подход к выбору поставщиков на каждом этапе
Тщательный подход к выбору поставщиков на каждом этапе

Применяем более 20 строгих стандартов к поставщикам, включая ISO 22000 и HACCP

Описание изображения
Стабильное обеспечение продукции
Стабильное обеспечение продукции

Благодаря сотрудничеству с различными поставщиками, а также регулярной оценке предложений от потенциальных партнеров

Описание изображения
Выездные проверки поставщиков
Выездные проверки поставщиков

Содержат аудит санитарно-гигиенических условий и анализ производственного процесса по 37+ пунктам

Описание изображения
Независимая инспекция сырья
Независимая инспекция сырья

Отправляем случайные образцы на независимые проверки 4 раза в год: микробиологический, химический, физический, органолептический и нутриентный анализ

Собственное производство
с высоким стандартом качества

ГОСТ
Без воды в весе, без ГМО и антибиотиков
400 тонн
Максимальный объем заказа в месяц
ЦДДП
Одобрены Центром Детского и
Диетического питания
100 кг
Минимальный объем заказа
Закажите пробную
партию со скидкой
Заказать

Шоковая заморозка
продукции

Шоковая заморозка — технология, позволяющая хранить различного рода продукты питания (в том числе полуфабрикаты) в течение долгого времени, при этом ключевое преимущество шоковой заморозки в том, что качество продуктов совершенно не меняется: они сохраняют вкус, текстуру, витамины и питательные свойства.

Кроме того, эта технология позволяет соблюсти все правила гигиенической безопасности хранения продуктов.

Шоковая заморозка позволяет достаточно сильно увеличить срок хранения как готовых блюд, так и полуфабрикатов и самых разных продуктов (как овощей и фруктов, так и мяса и рыбы) — а это очень удобно для самых разных заведений общественного питания, кейтеринговых компаний и других пищевых производств. Эти факторы послужили причиной широкого распространения шкафов шоковой заморозки в самых разных предприятиях сегмента HoReCa.

Морозильник

Отгрузка в день заказа

Склад
Храним востребованные позиции на собственном складе с
возможностью оперативной
отгрузки
Всегда в наличии охлажденная и замороженная продукция в необходимом объёме
Стеллажи

Собственная служба доставки

Доставляем необходимый объем продукции в любую точку Уфы и любые регионы России в минимальные сроки.
Стоимость доставки зависит от объема продукции и удаленности Заказчика.
Доставка происходит в транспорте, оборудованном рефрижераторами для поддержания температурного режима и сохранения качества продукции.

Поставка в лотках
из 3х-слойного гофрокартона

Гофрированный куриный лоток
Тип: Гофрированный куриный лоток
Размеры: 480 х 380 х 130 мм
Материал: Трехслойный гофрокартон
Цвет: Бурый/Бурый
Преимущества гофрированного куриного лотка:
Надежная защита: изготовлен из трехслойного гофрокартона, обеспечивающего прочность и защиту от повреждений во время транспортировки
Безопасность продуктов: обеспечивает безопасное и гигиеничное хранение и транспортировку мяса птицы
Экологический материал: изготовлен из гофрокартона, который можно перерабатывать, что способствует устойчивому использованию ресурсов

Осуществляем поставки
в 7 регионов России

Москва и Московская область
Республика Башкортостан
Республика Татарстан
Удмуртская Республика
Челябинская область
Свердловская область
Оренбургская область
1 -
Республика Башкортостан
2 -
Республика Татарстан
3 -
Удмуртская Республика
4 -
Челябинская область
5 -
Свердловская область
6 -
Оренбургская область
7 -
Москва и Московская область

Среди клиентов

Центр детского и диетического питания в Уфе
Департамент продовольствия
Манго
Сава
Хочу мяса Уфа
Frank by БАСТА
ПОЛ КИЛО
Рощинский
УГАТУ
Kumpan coffee
Сытый батыр
Супермаркет домашней еды Бахетле

Контакты

Телефоны отдела продаж
8 (917) 765-59-00 8 (347) 257-77-99
E-mail
tpk.agro-standart@mail.ru
Адрес производства
г. Уфа, ул. Свободы, д. 68
Получить консультацию